740: 名無しの心子知らず 2008/12/05(金) 17:12:46 ID:uBclyT84
ある小さい料理店のオーナー兼料理長の話

お店のブログに「まかない」を掲載してて、それを見た子持ち友人から
「お店のメニューをタダで食べれるなんて、ずるい」と。
オーナーは、頭が?マークになって
「定番メニューもその時の材料によって味が変わるからチェックは必要だし、
試作品は試すし、過剰に仕入れた材料は使いたいし、むしろ仕事の枠に入っている。」
つーか、飲食店なら普通だよ、という事を説明したらしいのですが、
友人は「ずるい、自分だけ良い思いをしている。うちもタダで食べたい
子供がいると出費が多いから、云々」
と、最後まで訳がわからない発言をしていたそうです。

このスレ常駐の私は、以上を聞いて「セコの思考だ」とすぐさま理解しました。
普通の人には「訳がわからない」となるようです。

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741: 名無しの心子知らず 2008/12/05(金) 17:24:12 ID:zTgH0WuP
>>740
セコにジャガイモの皮むき50個とか蕨のあく抜き3キロぶんとかしてほしいね。
まかないはそこで働かないと食べられないって
なんでわからんか、わからん。
本とファンタジーだ。

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コメント

コメント一覧

    • 1. キチママさん
    • 2017年05月20日 14:22
    • 食費をまかなうつもりなんだろ。
    • 2. キチママさん
    • 2017年05月23日 09:53
    • そもそも仕入れに金使ってるんだからただじゃねぇじゃんね

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