料理

6 :名無しさん@おーぷん 2019/06/30(日) 13:09:46 ID:SS2.rn.fx
今日の昼食は、前々から気になっていた「ジャガイモの塩辛のせ」をやってみた。
まず、ジャガイモをたわしで洗って泥を落とし、耐熱皿…がないのでグラタン皿で代用、
皮付きのまま乗せてラップをし、15分ほどチンする。
出来上がったら爪楊枝を差してみて、すっと入ればOK。
これを食う直前にフォークなどで一口大に切り(アツアツなのでその方が食べやすかった)
箸で塩辛を数切れ乗せて食す。

ウマいwww

レシピだとじゃがバターに塩辛を乗せろと書いてあったが、塩辛だけでもいい感じ。
大きめのを3つほどふかしたが完食してしまった。
これを考えた北海道の人を誉め称えたい。
しかし、太りそうw
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1 : ハーフネルソンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/21(日) 21:40:57 ID:A2nelRqK0●.net

私34歳、妻29歳、結婚6年、現在妻は妊娠2ヶ月です。
料理上手な妻だと思っていたら結婚後一度も料理をせず毎日出前だったことがわかりました。
子供の為にも料理して欲しいです、どうすればいいでしょうか。

妻が頑なにマイホーム購入を拒むので話し合いをしました。
購入を拒んだ理由は貯蓄がないということでした。

妻は専業主婦(結婚を機に妻の希望で退職)
私は手取り年収800万円(月収50万、ボーナス年2回100万前後)
入籍時お互いの貯蓄から生活費用口座に300万円ずつ移しました。(結婚式や新生活の準備費用とは別にです)
結婚スタート時点で600万円あったはずなのに今の貯蓄額は100万円ほどです。

家計管理は妻に任せています(妻の希望)
私は毎月小遣い5万円、ボーナス時にも5万円。

この状況でなぜ貯蓄がないのか問いただすと食費に月30万かけていると言われました。
理由は料理がしたくないから。

近所に出前をしてくれる小料理屋が何軒かあります。
毎日出前を取って自宅の器に盛り直して食卓に並べていた、というのです。
小料理屋の出前を調べてみると1品1人前500円~1500円ほど。
白飯、味噌汁まで出前で用意していたと言われました。

毎日メイン+小鉢が2~3品、魚料理も多く料理上手な妻だと思い込んでました。

結婚前は遠距離恋愛でお互いの中間地点の名古屋で会うことが多く手料理を食べる機会はありませんでした。
土日くらい楽してもらいたいと思い休日の朝昼は私が作り、夜は外食というのが決まりです。

こんな生活で妻が料理をしていないことに全く気がつきませんでした。
冷蔵庫内にはいつもお肉や野菜が入っていたのでそのことを問い詰めるとカモフラージュの為に入れていたそうです。

料理をする気は今後もないと言われました。
どう説得すればいいかわかりません。アドバイスお願いします。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2016/0219/751873.htm?g=04
【【結末不明】結婚6年目 年収800万 そろそろマンション買おうとしたら嫁が貯金全部使い切ってて残高ほぼ0なんだが…。相談者の妻が貯金を使い切っていた理由がこちら→】の続きを読む

799 :名無しさん@HOME 2013/06/05(水) 09:07:46 O
うちのお姑さんは私のする事全てに文句を言いたくなっちゃう人。
玄関で私の靴を見ると取り敢えず蹴る→数時間後(マジで蹴った事を忘れているのか)ちゃんと靴を揃えろ!育ちが悪い!とキレる

私の箪笥を漁る→服はもっと地味めなものにしろ!
とかとか

先日、料理の味が濃いと唾を吐くのと同じ要領で私に向かって飛ばしてきた。
こんな濃い味で杀殳す気かと怒られた。

最近「濃い味ヤメテ」って内容の雑誌見たな~と思って、その雑誌読んでトメ好みの味付けに変えよ。と思った。


雑誌名「○ヌのキモチ」
雑誌で紹介してたツナ缶みたいなのトメさんに出したら、まぁまぁだと喜んでいたのでこれからもあれをあげよう。
お姑さんに喜んで貰えて嫁も嬉しいです。
【【〇〇の気持ち】私のする事全てに文句を言いたくなっちゃううちのお姑さんに「料理の味が濃い」と怒られたので、ある雑誌で紹介してたツナ缶みたいなのを出したら喜んでもらえた】の続きを読む

607 :恋人は名無しさん 2018/09/24(月) 19:02:12 ID:qHHU6T9S0.net
普通の唐揚げの漬け込み汁に
みじん切りにしたレモンの皮とレモン汁を加えた唐揚げを作って彼と食べた
「お前さー、レモン入れるなら最初に許可とれな?
 勝手にレモン使って嫌われる話よくあるだろ?」

は?
【彼氏「レモン入れるなら最初に許可とれな?勝手にレモン使って嫌われる話よくあるだろ?」←唐揚げの下準備にレモン汁の入った漬け込み汁を使ったら、彼氏に怒られたんだが・・・】の続きを読む

127 :名無しさん@おーぷん 2017/04/19(水) 13:20:41 ID:???
弁当箱に入れた覚えのないオカズの残骸を発見
子供にどうしたのか聞いてみた

弁当作っても全部友達や先生と交換
私が作ったサンドイッチ等々の弁当の中身は一切食べなかったみたい

言ったら怒る?お母さん怒る?(体クネクネ)
やだー怖いー言えなーい(クネクネ)
5分位↑のやり取りの末に判明した

他人と全取り替えしたいほど食べたくないなら弁当なんか作らない
明日も弁当の日だけどコンビニで揃えて持たせよ
毎日疲れた
愛情はかってんたか何だか知らないけどイライラしかしない
【子供が、私の作った弁当を食べずに友達や先生の物と交換していた事が発覚。愛情はかってんたか何だか知らないけどイライラしかしないし、もう疲れた】の続きを読む

30 :名無しさん@おーぷん 2019/03/05(火) 22:05:40 ID:nN2.fy.vj
料理や洗濯、育児に朝から晩まで追われる妻を手伝おうと、休日にちょこっと手を出したら嫌な顔をされた。
なんだよ、せっかく手伝ってやったのに。もう手伝わないぞ!
って話を職場でちょくちょく耳にします。
でも私からしたら、妻の怒りも当然というか、仕方がないと思います。
私自身、一時期心身を壊しかけて、妻の好意から専業主夫をしていました。
その中で見えてきたのは、主夫(主婦)ってのは家庭のスペシャリストなんだということです。
家事のひとつひとつに流れがあるんですよ。
例えば料理なら、冷蔵庫チェック→献立決定、買い出し→調理、片付け→食事→後片付けといった感じです。
基本的に在庫管理しながらの作業になります。
思うに、普段から家事をしない人は家事の1番派手な部分しか見ていないんです。
料理なら調理。
掃除なら掃除機かけ。
洗濯なら洗濯機を回したり干すところ。
工程を一部だけ切り取って、そこだけこなしてドヤ顔をするから煙たがれるんですよね。
どうせやるなら全部やりましょうよ。
それか、邪魔にならない程度にお手伝いすればいいんです。
料理なら買い出しか後片付け。
掃除なら物を普段から散らかさない。使ったら片付けるを徹底する。
洗濯なら色物やオシャレ着を仕分けしたり、ポケットの中身をチェックする。もしくは干した洗濯物を取り込む。
子供の面倒を見るのでもいい。
良かれと思って~と自分のやりたいことだけやって、手伝った気になってドヤ感を出すから、パートナーとの関係がギスギスするのではないでしょうか。
家事の流れを把握して、パートナーと連携しながら、相手の助けになるよう負担を減らすように行動することが大事なのだと思います。
やってやったぞ、さあ褒めろ!では駄目です。
子供じゃないんですから。
大人として、お互い助け合わないと。
【『休日に妻の手伝いをしようと手を出したら嫌な顔をされた』という話を職場で耳にしますが、家事の流れを把握して相手の負担を減らすよう行動することが大事なのだと思います】の続きを読む

255 :恋人は名無しさん 2018/11/27(火) 21:13:01 ID:gQIXb+uU0.net
同棲中
夜ご飯は私が作るんだけど一口食べて「これ何が入ってんの?」とか「何で味付けしたの?」とか気になるものにはしつこく聞いてくるとこ
大概口に合わなかったときに言うけど嘘でも美味しいと言え
なんでその一言が最初に言えないのかとスレタイ
【夜ご飯は私が作るんだけど、彼氏が一口食べて「これ何が入ってんの?」とか「何で味付けしたの?」と聞いてくる。大概口に合わなかったときに言うけど、嘘でも美味しいって言え!】の続きを読む

355 :恋人は名無しさん 2018/12/06(木) 20:29:13 ID:cGKTlpu20.net
クリスマスに天ぷらを十数種類作ってと言われた
二人とも少食なので食材がまんべんなく余るのは目に見えてるし下ごしらえが大変だから、5種類せめて7種類に糸交ってとお願いしたけど不機嫌になった
「実家ではいつもそう」だし「一緒に買い物いく(お金は俺が出す)」から譲歩するつもりは全く無いそうで
割り勘にして一緒に下ごしらえしようと誘っても拒否
そもそも私は料理が得意ではなく普段から手を抜きまくっているの知ってるのに
結局彼の意見を丸呑みなんだけど、いつもそう
何でも向こうは譲歩しない
私が折れるまでしつこくネチネチネチネチ言い続け、私はしつこい人間と喧嘩の空気が大嫌いなので言う事を聞いてしまう
もうちょい意見に幅を持たせてほしいわ
【【愚痴】彼氏「クリスマスに天ぷら十種類作って」私「そんなに食べられるの?せめて5~7種類くらいにしよう?」彼氏「実家ではいつもそうだから。金なら俺が出す」】の続きを読む

394 :名無しさん@HOME 2015/11/03(火) 23:24:10 0.net
夫の愚痴、長文です、長いので分割します
鬼女板でこっちがいいよって教えてもらったので、初書き込みです


元々料理は好き、調理師だしまあまあ美味しいものを作れると思ってる
でももうご飯作りたくない、夫も下の子も自分で勝手に味噌汁作って海苔と梅干しで食べたらいい
夫のいつもの決め台詞「ご飯と味噌汁と海苔と梅干しがあればいい」「下の子は俺のクローン」はもう聞きたくない

夫も子供たちも好きなおかずじゃないと、あからさまに嫌な顔するんだよね
トンカツ、油淋鶏、豚の生姜焼き、煮豚と大根、スペアリブ、手羽先の塩焼き、鶏モモの照り焼き、切り身の焼き魚、煮魚
焼き肉、ソーセージ、肉じゃが、餃子、春巻き、麻婆ナス、回鍋肉、青椒肉絲、コロッケあたりは
夫も子供たちも白いご飯と一緒にガツガツ食べるから、絶対に海苔を出さないし、おかずが残ってる状態でタマゴかけご飯にしようとしない

一匹魚の煮魚、焼き魚(身をほぐすのが面倒らしい)、ひじきや切り干し大根の煮物、あんかけ豆腐、筑前煮あたりはまともにつまらなそうにするし
マカロニサラダやタコとキュウリの酢の物、もずく、焼きナスなんかは皆好きだけど、ご飯のおかずにならないらしい
あと、おでんも白いご飯のおかずにならないから、必ず味噌汁を作れと言う
グラタンやクリームシチューは子供たちは大好きだけど、夕食にご飯と味噌汁を食べたい夫には出せなくて必ず別メニュー

炊き込みご飯は上の子が大好物なんだけど、夫と下の子は大嫌い(チャーハンやオムライスは下の子は大好き、夫はどれも嫌い)
「飯をいじるな、白いままが一番美味しいに決まってる」と
わざわざ冷蔵庫から冷やご飯を出して来て、レンチンしてタマゴかけたり海苔で食べてる
丼ものは子供たちは大概何でも好き、夫はソースカツ丼以外は認めないらしい、あとカレー(ハヤシは大嫌い)
【【愚痴】夫も子供たちも好きなおかずじゃないと、あからさまに嫌な顔する。「ご飯と味噌汁と海苔と梅干しがあればいい」って、だったら自分で勝手に作ってよ!】の続きを読む

219 :名無しさん@HOME 2019/02/13(水) 03:21:41 0.net
独身32歳実家暮らしのコトメが何かとウザい。

・用もないのに旦那に電話かけてきてどうでもいい雑談
・義両親だけならまだしも、コトメまで家に泊まりに来る
・やたらと料理のアドバイスをしてくる(こちらは毎日料理、コトメはせいぜい月数回程のみ。以前一緒に料理したら、ジャガイモの芽も取らないので驚いた)
・やたらと子育てのアドバイスをしてくる(コトメは独身小梨。「私の友達の子は~」とさも経験者のように語る)
・夫婦間の問題に口出し(コトメは一応彼氏いるらしいが放置気味。婚活パーティー行ったり他の男性.と遊んでばかりなのに、言える立場かと)
・「もしこのまま独身だったら将来○○クン(私の息子。2歳)面倒ヨロシクね!」と言い放つ(絶対お断り)

私達の結婚式に10万包んでくれたのはいいが、「私が結婚するときは(旦那)クンが10万、(私)ちゃんが10万で20万包んでね。」って言ってきた。どんな計算だよ。
【実害はないけど独身32歳実家暮らしのコトメが何かとウザい。料理上手のつもりでアドバイスしてくるが正直下手すぎwコトメの料理エピソードがイラを通り越して面白くなってきた】の続きを読む

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